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La Fundación Carasso visita Castelló para evaluar nuestra participación en la convocatoria "Entornos"

La entidad tiene un programa de apoyo a proyectos de sostenibilidad y transformación de la alimentación de las personas y varias entidades de Castelló forman parte de la propuesta en estudio
15 de julio de 2026 por
Fundació Comunitària La Plana

Recientemente hemos recibido la visita del equipo evaluador de la Fundación Carasso. 

La Fundació Comunitaria La Plana tenemos entre nuestro patrimonio una parcela agrícola en la ciudad. Esta parcela es nuestra aportación a un proyecto presentado entre varias entidades de la Plana, con el fin de establecer un proyecto de referencia en el ámbito de la alimentación sostenible y la educación de las personas. Se trata de un proyecto de finca nodriza que actúe de referencia a todos los huertos escolares de la comarca.

El proyecto agroecológico pretende trabajar la justícia alimentaria. 

Sus acciones principales seran, en un futuro, facilitar la producción de plantel hecho con semilla local, ceder herramientas, implementar formaciones a docentes/monitores y un futuro mercado comunitario para que los escolares incorporen sus productos.

El proyecto intentará establecer alianzas a diferentes niveles, pondría en valor los alimentos cultivados como "producto social", y estableceria un puente pedagógico clave para favorecer el cambio de la alimentación en el seno de las mismas familias. 

Una de las curiosidades del proyecto, si finalmente se convierte en realidad, estará en su novedosa puesta en valor de un espacio híbrido entre la producción agrícola local, la vinculación de la educación y los escolares como protagonistas, y la recuperación de espacios degradados mejorando su biodiversidad. Además, se profundizará técnicamente en productos que favorezcan la sustitución proteica de nuestra alimentación.